Сельдь под шубой с яблоками


Sel-d-pod-shuboj-s-yablokami-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Очень вкусный и простой рецепт сельди под шубой с вариациями.

ЧТО НУЖНО:

  • Сельдь соленая — 800 г,
  • морковь средняя — 600 г,
  • свекла средняя — 800 г,
  • картофель средний — 700 г,
  • яблоки — 400 г, вода — 200 мл,  Читать далее

Десерт маджуни


Desert-madzhuni-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Представляю достаточно необычный десерт с остро-сладким вкусом. Такой десерт маджуни подают только на свадьбах в Грузии, а если точнее, в селах Кобулети. Свадьба и десерт маджуни — это традиция. Этот десерт как символ для молодых, который олицетворяет Читать далее

Заливное «Поросята на болоте»


Zalivnoe-Porosyata-na-bolote-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Закуска что надо, все в восторге. Меня в этом рецепте заливного (холодца) привлекает особая оригинальная подача этого всем знакомого блюда. При таком оригинальном оформлении заливное (холодец) заиграет новыми красками и вкусом, Читать далее

Мраморный чизкейк


Mramorny-j-chizkejk-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Идеальной для приготовления чизкейка считается разъемная форма для выпечки, тогда вы с легкостью сможете вынуть из нее готовый чизкейк и не повредить его. Чтобы на основе из печенья не было комочков, аккуратно утрамбуйте печенье с помощью днища любого стакана.  Читать далее

Шоколадные конфеты


shokoladny-e-konfety-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Никакие магазинные конфеты не сравнятся с приготовленными собственными руками! В этом рецепте использовался качественный молочный шоколад, а вы можете взять белый, или черный, или все три вида шоколада. Читать далее

Шоколадные флорентинки


shokoladny-e-florentinki-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Лучшего подарка, чем ассорти из этого крошечного флорентийского печенья разных форм, не найти! Разложите сладости по цветным бумажным формочкам, положите в нарядную коробку и перевяжите лентой.  Читать далее

Творожные завитушки


tvorozhny-e-zavitushki-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

ЧТО НУЖНО:

  • Творог — 250 г,
  • мука — 1 стакан,
  • сахар — 100 г,
  • яйцо — 1 шт.,
  • сахарная пудра — 100 г,
  • ванилин — на кончике ножа,
  • сода — 1 ч. л.,
  • соль — 2 щепотки.  Читать далее

Мусака


musaka-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Мусаку принято считать национальным блюдом Греции. На самом деле мусака и ее вариации широко распространены на Балканах и Ближнем Востоке, причем везде, кроме Болгарии, она так и называется.  Читать далее

Расстегаи


rasstegai-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Открытые пирожки из несдобного дрожжевого теста округлой или вытянутой формы — расстегаи — издревле известны на Руси. Название пирожка образовано от слова «расстегивай» — с намеком на форму изделия.  Читать далее

Суп «Паппа аль помодоро»


sup-pappa-al-pomodoro-poshagovy-j-retsept-s-foto

 

Паппа аль помодоро — традиционный тосканский суп из помидоров и хлеба. Как правило, его готовят на овощном отваре или курином бульоне. Суп можно назвать блюдом рачительных хозяек, Читать далее